いわちく　岩手県産豚ロース肉味付け３種セット(3種×各3枚)【産地直送品】

岩手のお味噌屋さん、麹屋さんと岩手県産豚肉がコラボレーションした、味付きロース肉です。
冷蔵庫半日～1日解凍してから、フライパンで焼いてお召し上がりください。
 
●味噌漬け
佐々長醸造株式会社の田舎味噌で漬けました。岩手県産大豆を使用。国産米とリンゴのほのかな甘みが、豚肉の旨みを引き立てます。
 
●塩麹漬け
麹屋もとみやの塩麹を使用。岩手県産米、天日塩と水のみで作られたこだわりの塩麹がお肉をふっくら柔らかく仕上げています。
 
●醤油麹漬け
高善商店の醤油麹を使用。旨みとコクのある醤油麹、上品な甘みの純米甘酒を配合したたれは豚肉との相性が抜群です。